Просмотр собрания по группе - Авторы Айтмуханова, З. М.
Результаты 1 по 3 из 3
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
2010 | Табиғи сүт сарысуын қосу арқылы нан өнімдерінің сапасын жақсарту және технологиясын жеделдету | Айтмуханова, З. М.; Гумарова, А. К. |
2019 | ФУНКЦИОНАЛДЫ БАҒЫТТАҒЫ ЙОГУРТТЫҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ БОЙЫНША ӨСІРІЛГЕН ТРИТИКАЛЕ ДӘНДЕРІН ПАЙДАЛАНУ | Гумарова, А. К.; Байбатыров, Т. А.; Айтмуханова, З. М.; Аллабергенов, А. Б. |
2019 | Функционалды бағыттағы йогурттың технологиясы бойынша өсірілген тритикале дәндерін пайдалану | Гумарова, А. К.; Байбатыров, Т. А.; Айтмуханова, З. М.; Аллабергенов, А. Б. |