1. Репозиторий ЗКАТУ имени Жангир хана
  2. Факультеты
  3. Факультет "Ветеринарной медицины и биотехнологии"
  4. Научные труды
  5. Монографии
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/1470
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorСергалиев, Н. Х.-
dc.contributor.authorСариев, Б.Т.-
dc.contributor.authorТуменов, А.Н.-
dc.contributor.authorАхметова, А.К.-
dc.contributor.authorАбсатиров, Г.Г.-
dc.date.accessioned2020-10-22T06:09:16Z-
dc.date.available2020-10-22T06:09:16Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.issn978-601-319-254-3-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/1470-
dc.description.abstractВ монографии даются общие сведения систематики и биологии осетровых, биотехники воспроизводства осетровых рыб в условиях регулируемых систем. Приведены результаты исследований преднерестового выдерживания производителей осетровых рыб для созревания прижизненной икры, совершенствования технологического регламента по производству прижизненной икры осетровых рыб, улучшения органолептических свойств прижизненной икры при длительном хранении, полученных в рамках реализации грантового проекта КН МОН РК № 5266/ГФ4: "Совершенствование технологии переработки икры осетровых, полученной прижизненным способом".ru
dc.language.isoruru
dc.publisherЗападно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир ханаru
dc.subjectркru
dc.subjectмонографииru
dc.subjectзкоru
dc.subjectтехнологии переработкиru
dc.subjectикра осетровыхru
dc.subjectприжизненная икраru
dc.subjectпреднерестовые выдерживания осетровых рыбru
dc.subjectсозревание прижизненной икрыru
dc.subjectпроизводители осетровых рыбru
dc.subjectосетровые рыбыru
dc.subjectустановка на замкнутых циклах (УЗВ)ru
dc.subjectвыращивание осетровых рыбru
dc.titleСовершенствование технологии переработки икры осетровых, полученной прижизненным способомru
dc.typeBookru
Располагается в коллекциях:Монографии

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Совершенствование технологии переработки икры осетровых, полученной прижизненным способом.doc50,5 MBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики  Google Scholar


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.