Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/2094
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorТайгузин, Р. С.-
dc.contributor.authorБаянтасова, С. М.-
dc.contributor.authorАбжалиева, А. Б.-
dc.contributor.authorАманқызы, Ә.-
dc.date.accessioned2022-02-17T07:11:28Z-
dc.date.available2022-02-17T07:11:28Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.issn2305-9397-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/2094-
dc.description.abstractАзық-түлік зооноздарының қоздырғыштарын анықтау мәселесі, соның ішінде L. monocytogenes-ті анықтау шикізат пен дайын өнімде, өндірістік бақылау тәжірибесінде бұрынғысынша өзекті болып отыр. Патогенді L.monocytogenes бен адамға патогенді емес L. innocua - екеуінің өсінді-морфологиялық қасиеттері өте ұқсас. Сол үшін, кондуктометриялық анықтау әдісі, иммуноферменттік талдау және еттен алынған листерия тектес микроорганизмдерді саралаудың фенотиптік әдісі сияқты жеделдетілген әдістердің тиімділігін салыстырмалы бағалау жүргізілді. Зерттеу материалы ретінде салқындатылған шошқа етінің 62 үлгісі қолданылды. Cынaмaлaрды іріктeу жәнe оргaнолeптикaлық зeрттeулeр cтaндaрттaрғa cәйкec жүргізілді (МемСТ 32031-2012 «Тамақ өнімдері. Listeria monocytogenes бактерияларын анықтау әдістері»). Сонымен қатар, кондуктометриялық анықтаудың жеделдетілген әдісінде "БакТрак 4300" микробиологиялық анализаторы және иммуноферменттік әдіс кезінде Vidas Listeria monocytogenes II (LM02) тесті мен miniVIDAS анализаторы қолданылды.ru
dc.language.isootherru
dc.publisherҒылым және білім=Наука и образование=Science and education. - 2021. - № 4 (65).ru
dc.subjectотандық басылымru
dc.subjectмерзімдік басылымru
dc.subjectғылыми журналru
dc.subjectжурнал коксонru
dc.subjectмал дәрігерлігіru
dc.subjectагарru
dc.subjectмикробиологияru
dc.subjectпатогендік листерияru
dc.titleЕтте патогендік листерияны анықтау үшін жеделдетілген микробиологиялық әдістерді қолдануru
dc.typeArticleru
Располагается в коллекциях:Статьи

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
30-35.pdf228,5 kBpdfПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.