Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/2953| Название: | Құрама жем өндіруге арналған сыра төбінің химиялық көрсеткіштерінің сипаттамасы |
| Авторы: | Байбатыров, Т. А. Оразов, А. Ж. Тасбаева, А. Е. |
| Ключевые слова: | қр тағам өңдірісі отандық басылым ғылыми журнал мерзімділік басылым журнал коксон айталама қалдықтар сыра төбі физика-химиялық қасиеті сыра қайнатудың технологиялық кезеңдері микробиологиялық көрсеткіші ақуыз мөлшері |
| Дата публикации: | Янв-2023 |
| Издательство: | The journal of Almaty Tehnologial University=Алматы технологиялық университетінің хабаршысы=Вестник Алматинского технологического университета. - 2023. - № 1 (139). |
| Краткий осмотр (реферат): | Мақалада сыра төбінің қасиеттері, оны шикізаттың негізгі түрі ретінде құрама жем өндірісінде пайдалану мүмкіндігі зерттелді. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://hdl.handle.net/123456789/2953 |
| ISSN: | 2304-5681 |
| Располагается в коллекциях: | Статьи |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 5090.pdf | 509,96 kB | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.