Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/3199| Название: | Эхинококкозға шалдыққан қой етінің физикалық және химиялық көрсеткіштері |
| Авторы: | Нұрғалиев, Б. Е. |
| Ключевые слова: | инвазиялық аурулар эхинококкоз мал дәрігерлігі ғылым БҚАТУ БҚО |
| Дата публикации: | 2010 |
| Издательство: | Ғылым және білім Наука и образование.-2010. - № 1(18). - С.165-168 |
| Краткий осмотр (реферат): | Мақалада эхинококкозға шалдыққан қой етінің физикалық-химиялық көрсеткіштері сау қой етіндегі көрсеткіштерімен салыстырылып анықталған. Нәтижесінде эхинококкозбен зақымданған қой етіндегі физикалық-химиялық көрсеткіштер сау қой етінің көрсеткіштеріне қарағанда айтарлықтай ауытқитындығы келтірілген. Атап айтқанда ұшпа май қышқылдарының, аминдіаммиакты азот санының, аммиактың және рН көрсеткіштерінің артуы етте қалыптан тыс бөгде заттар жиналып, еттегі қалыпты биохимиялық реакциялардың дұрыс жүрмейтінін, яғни дәмдену үрдісіндегі өзгерістерді байқатады |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://hdl.handle.net/123456789/3199 |
| Располагается в коллекциях: | Статьи |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 6117.pdf | 5,12 MB | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.