Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/3343| Название: | Екі елдің пастерелленген сүттерінің қораптарында көрсетілген ақпараттар мен оның ішкі құрамының сәйкестігін зерттеу |
| Авторы: | Гумарова, А. К. |
| Ключевые слова: | бқо бқату ҚР ғылым сүт өнімі пастерелленген сүт сүт құрамы сүтті зерттеу вак журнал |
| Дата публикации: | 2011 |
| Издательство: | Ғылым және білім Наука и образование. - 2011. - № 4 (25). - Б. 16-19. |
| Краткий осмотр (реферат): | Мақалада екі елдің ултрапастерелленген сүттерінің қораптарында көрсетілген ақпараттар мен оның ішкі құрамын салыстырмалы түрде зерттеу мақсатында сүт өнімінің құрамдық заттарын анықтадық. Сүттің ішкі құрамдық заттарының мөлшерін қораптың сыртқы көрсеткіштерімен салыстыру. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://hdl.handle.net/123456789/3343 |
| Располагается в коллекциях: | Статьи |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 6255.pdf | 3,64 MB | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.