Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/364| Название: | БҚО СУ АЙДЫНДАРЫНДАҒЫ БАЛЫҚТАРДЫҢ ТАҒАМДЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫ ЖӘНЕ ҚАУІПСІЗДІК КӨРСЕТКІШТЕРІ |
| Авторы: | Шантаева, А.С. Кенжебаев, А.С. Кереев, Я.М. |
| Ключевые слова: | балық балық еті су айдындары тағамдық құндылығы қауіпсіздік |
| Дата публикации: | 2015 |
| Издательство: | Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана |
| Краткий осмотр (реферат): | Мақалада БҚО су айдындарын мекендейтін балықтардың қауіпсіздік көрсеткіштері мен тағамдық құндылығы жөнінде айтылған. Жәңгір хан атындағы БҚАТУ-дың ғылыми-зерттеу институтында балық түрлеріне зерттеу жұмыстары жүргізілді. Жұмыстың ғылыми өзектілігі ретінде балық түрлеріне пребиотик қосу арқылы өнім дайындау болып табылады. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://hdl.handle.net/123456789/364 |
| ISSN: | 2305-9397 |
| Располагается в коллекциях: | Статьи |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 493Shantaeva.pdf | 243,29 kB | Unknown | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.