1. Репозиторий ЗКАТУ имени Жангир хана
  2. Общеуниверситетские коллекции
  3. Материалы конференции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/2809
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorБогдашкина, А. А.-
dc.contributor.authorРусинов, А. В.-
dc.date.accessioned2023-11-27T05:09:09Z-
dc.date.available2023-11-27T05:09:09Z-
dc.date.issued2023-04-12-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/2809-
dc.description36.86 Б 73 Богдашкина, А. А. Разработка технологии кондитерских изделий с добавлением микроводоросли Spirulina platensis / А. А. Богдашкина, А. В. Русинов, науч. рук. - Текст : непосредственный // Ғылымға жол-2023: білім алушыларға арналған халықаралық ғылыми-тәжірибелік конф. мат. жинағы (12 суәір 2023 ж.). = Путь в науку-2023: сб. мат. междунар. науч.-практ. конф. обучающихся (12 апреля 2023 г.). = THE PATH TO SCIENCE – 2023: collected papers of the International Scientific-Practical Conference of students (12th of April, 2023). - Орал: Жәңгір хан атындағы БҚАТУ. - 2023. - Т. І. - Б. 288-292 (Орал)ru
dc.description.abstractПредставлены результаты разработки различных функциональных продуктов с добавлением микроводоросли Spirulina Platensis. Проведена оценка питательных свойств полученных продуктов. Показано, что разработка функциональных продуктов с добавлением спирулины является перспективным направлением в области нутрициологии.ru
dc.language.isoruru
dc.publisherЖәңгір хан атындағы БҚАТУru
dc.subjectотечественное изданиеru
dc.subjectЗКАТУru
dc.subjectконференцииru
dc.subjectспирулинаru
dc.subjectмикроводоросльru
dc.subjectфункциональный продуктru
dc.subjectнутрициологияru
dc.titleРазработка технологии кондитерских изделий с добавлением микроводоросли Spirulina platensisru
dc.title.alternative«ҒЫЛЫМҒА ЖОЛ – 2023» білім алушыларға арналған халықаралық ғылыми-тәжірибелік конференциясының МАТЕРИАЛДАР ЖИНАҒЫru
dc.title.alternativeСБОРНИК МАТЕРИАЛОВ Международной научно-практической конференции обучающихся «ПУТЬ В НАУКУ – 2023»ru
dc.title.alternativeCOLLECTED PAPERS Of the International Scientific-Practical Conference of students "THE PATH TO SCIENCE – 2023"ru
dc.typeArticleru
Располагается в коллекциях:Материалы конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
конф 2023 Ч 1_288-292.pdf3,44 MBpdfПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики  Google Scholar


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.